Après avoir passé quelques jours à Séville, nous prenons la direction de Cordoue, (ou Cordoba en espagnol), l’ancienne capitale de l’Espagne musulmane. Cordoue est sans aucun doute l’une des plus belles villes d’Espagne et possède un riche patrimoine historique, culturel et architectural. Nous n’y sommes restés qu’une nuit avec le regret de ne pas pouvoir passer plus de temps sur place. Voici nos recommandations de choses à voir à Cordoue.
Dormir à Cordoue
Pour visiter plus facilement le centre historique de Cordoue, nous avons choisi de dormir à la Juderia, l’ancien quartier juif de la ville. Nous n’aurions pas pu mieux choisir car nous sommes vites tombés sous le charme de notre hôtel ainsi que des alentours. Nous avons logé à La llave de la judería, un joli petit hôtel installé dans une ancienne maison typique de la ville. La décoration est soignée et son style traditionnel et classique nous a fait voyager dans le temps. Et, pour notre plus grand plaisir, notre chambre disposait d’un bain à remous. Le rêve après une journée de visite !
Explorer le centre historique de Cordoue
Par hasard, nous sommes arrivés le jour de la Feria de Cordoba. Autant vous dire qu’on a tout de suite plongé dans l’ambiance andalouse ! Les rues étaient animées, des hommes jouaient de la guitare et les femmes portaient la robe traditionnelle de flamenco. En revanche, tous les sites touristiques que nous voulions visiter étaient fermés. Mais Cordoue est si jolie que se promener dans le centre historique suffit déjà à remplir toute une journée. Ce n’est pas pour rien qu’il fait partie des sites classés au patrimoine mondial de l’Unesco !
En se promenant dans la vieille-ville de Cordoue, on se plaît à se perdre dans ses ruelles étroites, à contempler les maisons aux façades blanches et à découvrir des petites places cachées. Certaines de ses rues sont d’ailleurs très célèbres, comme celle de la Calleja de las Flores qui se trouve dans l’ancien quartier juif et qui offre une belle vue sur l’ancien minaret de la mosquée. A Cordoue, on trouve également de très beaux patios décorés de fleurs. Il s’agit d’une tradition ancienne de la ville. Il y a un même un festival qui a lieu chaque année au mois de mai et où les propriétaires ouvrent leurs patios au public. Mais on peut visiter les patios tout au long de l’année, les plus célèbres se trouvant dans le quartier traditionnel de San Basilio.
Visiter la “Mezquita de Cordoba”
Dès le début de notre road trip en Andalousie, nous avions hâte de visiter la mosquée-cathédrale de Cordoue ou Mezquita en espagnol. Rien que l’histoire de ce monument est déjà fascinante en soi. La Mezquita de Cordoue était au départ un temple romain, puis une église, avant d’être convertie en mosquée au VIIIe siècle. Au XIIIe siècle, la mosquée devient cathédrale et subit au fil des siècles quelques transformations tout en conservant la beauté initiale de la mosquée. Aujourd’hui, elle fait partie des incontournables de Cordoue et est classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1984.
Selon nous, on ne peut pas aller à Cordoue sans visiter la mosquée-cathédrale ! Son style est unique en son genre et l’intérieur est incroyablement beau. Nous avons particulièrement aimé les colonnes en granit rouges et blanches si caractéristiques de cet édifice, ainsi que la tranquillité qui régnait à l’intérieur.
En principe, on peut visiter la Mezquita tous les jours de 10h à 19h. Néanmoins, il vaut mieux vérifier sur son site au cas où il y aurait des évènements/messes spéciales. L’entrée coûte 11 euros pour les adultes et on peut acheter son billet directement en ligne. L’accès à la mosquée est gratuite entre 8h30 et 9h30.
Aller voir l’Alcazar de los Reyes Cristianos
L’alcazar de Cordoue est une ancienne forteresse qui a servi de siège aux troupes des rois Catholiques, puis de lieu d’interrogatoire et de torture pendant l’inquisition. Malheureusement, nous n’avons pas eu le temps de visiter ce monument. Mais il paraît que ses jardins sont sublimes et valent le détour. L’entrée coûte 5 euros.
Goûter aux spécialités culinaires de Cordoue
Comme partout en Andalousie, on mange de très bonnes tapas mais aussi des plats succulents typiques de la région. Voici une liste non exhaustive de spécialités à goûter :
- Le salmorejo : il s’agit d’une soupe froide composé de tomates, pain, ail et huile d’olive .Ce plat fait penser au gazpacho mais le goût est bien différent.
- Les aubergines au miel (berenjenas con miel) : ce mélange de sucré-salé est délicieux.
- Le flamenquín : il s’agit d’un filet de porc roulé avec du jambon serrano. C’est une sorte de cordon bleu.
- Le rabo de toro : une sorte de ragoût de queues de taureau.
- La tortilla du Bar Santos : cette taverne qui se trouve juste à côté de la Mezquita est réputée pour cuisiner les meilleures tortillas de la région, voire même d’Espagne.
Ce séjour à Cordoue a été (trop) court mais il aura été suffisant pour nous donner envie d’y retourner ! Rendez-vous au prochain article pour découvrir la suite de notre road trip en Andalousie.
Et vous, avez-vous déjà visité Cordoue ?
Si oui, est-ce que vous aimeriez y retourner vous aussi ?
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10 commentaires
Que j’ai aimé Córdoba aussi ! Un vrai coup de cœur pour Aurelie et moi malgré les 40 degrés ambiant de la ville. Chaque recoins possède son charme et c’est avec plaisir que je me replonge dans mes souvenirs à travers votre article donc merci !
Les 40 degrés ne m’étonnent pas! Nous y sommes allés au mois de mai et il faisait déjà très chaud. Merci à toi pour ton commentaire 🙂
dommage de ne pas avoir visité les patios de Cordou, le palais de Viana à lui seul en possède une douzaine!
On est pas resté assez longtemps malheureusement. Ce sera peut-être pour la prochaine fois 🙂
Oh ! J’ai fait le même roadtrip que toi il y a deux ans ! J’ai atteri à Malaga, puis je suis allée à Grenada, Cordoba, Sevilla et Ronda 🙂 J’en ai de très bons souvenirs !
A Cordoba, je logeais dans un hotel juste en face de la Mezquita justement. L’intérieur est vraiment magnifique, immense et tellement calme !
Oui, quasiment pareil! On a fini par Cadix nous, avant de remonter sur Séville. J’étais bien contente d’avoir l’hôtel tout près de la Mezquita. Le centre historique est tellement beau. Contente que ce voyage t’ait laissé de bons souvenirs 😉
Très belles photos et très bon article ! ça donne envie !
A bientôt 🙂
Merci beaucoup !
Merci pour ce récit, ça donne envie d’aller visiter ce coin ! Très belles photos 🙂 On attend la suite avec impatience…
Bonjour Brice! Merci beaucoup pour ton retour! La suite arrive très bientôt 🙂